كيفية سهلة جدا جدا لعمل مجبوس اللحم لانك بتكتبى تعمل ذلك المكبوس بكل سهولة بقيت ريتاج بس اللحم فاي
شيء انت عايزة اذا كانت ارز او اذا كان اللحم يبقي بوس فالرمل فهذا طريقتة سهلة جدا جدا اول شيء
نجيب اللحمة سيصبح لحم سهل السوائل و نضعة فاناء بعدها نضع علية الملح و كل التوابل التي تريدها من فلفل
اسود و كمون و بهارات لحمة و كذلك بابريكا و كركم و كذلك رشت زعتر و بشرة جوزة الطيب بعدها نضع ملعقة صلصة و ملعقه
زيت و نقلبهم و نسيبهم يضعوا فالثلاجة مدة 24 ساعة بعدها نضعهم فية كيس فويل بعدها نضع الكيس الفول الفقي
كيس حرارى بعدها فوق الكيس الحرارى نضع الفويل الذي يصبح لونة فضى بعدها نضعهم فالفرن و هتبقي احلى
مكبوسة و سيبيهم فالفرن مدة نص ساعة بعدها طلعيهم و تضعيهم فطبق بة ارز ابيض فقط
كيفية عمل مجبوس لحم ,
مجبوس بكيفية مختلفة باللحم
طرق عمل مجبوس لحم ,
