الشكري من الأكلات المميزه و الشهيره في مصر ونجد أغلب
المصريين يفضلون تناولها في المطاعم حيث أن لها طعم مميز
مع الصلصة الجميله و الدقه والشطه يصبح طبق الكشري هذا
من أروع الأطباق و لهذا و لصحة أفضل و نظافة أكثر في الطعام
يمكن إعداد صلصة الكشر في المنزل عن طريق فرم الثوم جيدا
وتشويحه زيت ساخن في درجة حراره هادئه حتى لا يحترق
فيصبح لونه ذهبي جميل و نضيف إليه بصل مفروم و يتم تشويحهم
معا لبعض الدقائق ثم نضيف صلصة الطماطم المعده منزليا و الملح
و الفلفل حسب الرغبة و الشطه أيضا و يمكن ان نقدم بعض الصلصله
الحاره بمفردها و الصلصة البارده بمفردها لأن بعض الناس يصابون
بالتعب نتيجة الصلصة الحاميه ثم بعض السوى نضيف الخل قطرات
بسيطه حتى نجد الطعم مثل المطاعم و تقدم الصلصة في أطباق
صغيره جانب أطباق الكشري
طريقة صلصة الكشري
أفضل طعم لصلصة كشري مميزه
طرق صلصة الكشري
