اعملى اجمل حلو للرجيم , حلي دايت بالشوفان
مقادير عمل مهلبية بالشوفان كاس و نص من اللبن اربع ملاعق كبار من الشوفان ملعقة كبار من الكستر
اربع ملاعق كبار من السكر ملعقة كبار من الزبدة و للمهلبية كاس و نص من لبن ملعقتين كبيرتين من السكر
معلقة كبار من الزيت ملعقتين كبيرتين من النشا و للتزيين علبة من البسكويت المطحون كيفية عمل المهلبية بالشوفان
اولا ضعى اللبن و القشطه و السكر و اخلطيهم مع بعض و ثم ضعيهم علي النار و استمري فالتقليب
لحد ما يصبح قوامها كثيف و ثم نضع الزبدة و اسكبيها فطبق التقديم و سيبيها تبرد مدة ربع ساعه
و ثم رشى طبقة من البسكويت المطحون و ثم ضعي اللبن السائل و تنظيف السكر و النشا و حركيهم علي النار
لحد ما يصبح قوام كثيف و ثم ضيفى الزبدة و اسكبيها فوق طبقة البسكويت و ثم سيبيها طب مدة ربع ساعه
و ثم زينى بالبسكويت المطحون و سيبيها فالبراد لحين التقديم و بالف صحة و عافيه
