جوز الهند معروف بفوايده الرهيبه ومن المفيد جدا اننا ندخله في اكلنا
عشان نستفاد من فوايده ومن العناصر الغذائيه الموجوده فيه والشكلمه
او كرات جوز الهند من الحلويات السهله جدا ومكوناتها بسيطه جدا وعشان
نعملها في البيت هنحتاج بياض اربع بيضات ونخفقهم بالمضرب الكهربائي مع
رشه ملح مده خمس دقايق وبعد كده هنحط كوب سكر وفانيليا وبعد كده
هنضيف كوبين من جوز الهند المبشور الناعم ونخلطهم لحتي تتكون عجينه
متماسكه ونكورهم كور صغيره وترص في صينيه بها ورقه زبده وتدخل فرن مسخن
مسبقا علي حراره 160 درجه مئويه حتي تاخد اللون الدهبي الجميل ومن المهم
جدا خبز الشكلمه علي نار هادئه حتي لا تحترق وبعد كده تترك لتبر وتقدم بارده
طريقة عمل الشكلمة , ابسط واسهل الطرق لعمل الشكلمه
طرق عمل شكلمات
