البيتزا من الأكلات اللى بيحبها الكبار و الصغار و هى سهلة فتحضيرها و مكوناتها
غالبا متوفرة فكل بيت =و علشان نعمل بيتزا بالمشروم هنجهز العجينه و هى تلات
كوبايات دقيق مع رشة ملح و ملعقة سكر و ملعقة خميرة فورية و نعجن بماية دافيه
لحتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية نغطيها و تسيبها تتخمر و بعد كدة نحضر
الصلصة و هى طاسة بها زيت مع ثوم مهروس و عصير طماطم و ملح و فلفل ونسيبها
تتسبك و نجهز الحشوة و هى طاسة على النار فيها زيت و بصل و لما يخمر نحط مشروم
متقطع و فلفل متقطع و حبة طماطم مقطعة و ملح و فلفل و بعد كدة نفرد العجينه فالصينيه
ونضع الصلصة عليها و نضع الحشوة و مفردها و نحط زيتون اخضر و اسود حسب الرغبة و جبنة منزريلا
كيفية عمل المشروم للبيتزا ،اجمل كيفية بيتزا بالمشروم
طرق عمل مشروم لبيتزا
