طريقة عمل البيتي فور بالمربى , بالصور البيتيفور المحشي بمربى الفراولة

فى كتير من الحلويات المعروفه عندنا و اللى بنعملها بذات فالعيد

 

و منها المنزلفور اللى طريقتة سهله جدا جدا و مبياخدتش و قت منا و المنزليفور

 

من الحلويات الغربيه و كان اول مظهرت ففرنسا و فية منة نوعيات كتيره

 

و نكهات مختلفه بالشكولاتة و الساده و بالمربي و غيرها و انا هقولك

 

علي و صفه سهله و بسيطه كيف تعملى المنزلفور بالمربي فالبيت

 

بمقادير غير مكلفه خالص بدل ما تشترى من محل الحلويات اول حاجة

 

المقادير اللى هى كوبيتين من الدقيق و ذرة صغار ملح كوبايه من

 

الزبده السايحه و تلات و ربع كوبايه من السكر المطحون و صفار بيضة

 

و شويه من الفانيليا السايله و شويه من الحليب كدة و بالتاكيد علشان

 

تزينى المنزليفور اي حاجه من المكسرات المتوفره عندك لوز فستق

 

سودانى و اهم مكون اللى هو المربي بنكهه اللى تحبيها نيجى بقى

 

للكيفية هتعمليها كيف هتجيبى الدقيق مع الملح و تخلطيهم مع بعض

 

فى جنب كدة و بعدين تجيبى السكر المطحون و تضيفى علية الزبدة

 

السايله و تضربيهم فالمضرب الكهربائى بعد ما تضربيهم كويس ضيفي

 

بقي شويه الحليب و الفانيليا و صفار البيضه بالتدريج و تقلبيهم بالمضرب

 

الكهربائى كويس و بعدين حطى الدقيق و استمرى بالتقليب لحد ما تعمل

 

معاكى عجينه متماسكه بعدين تجيبى مكنه المنزليفور و تشكلى براحتك

 

او لو مش عندك المكنه دى يمكن تعمليها و تشكليها زى ما انتى عاوزة

 

و ترصيها علي صينيه الفرن و دخليها بقي بالفرن و بعد لما تستوى و

 

تسيبى الصينيه لما تبرد بعدين تجيبى قطعتين من المنزليفور و تلزقيهم

 

بالمربي و ترشى عليهم باللوز و بالهنا و الشفا .

 

كيفية عمل المنزلى فور بالمربى

 

بالصور المنزليفور المحشى بمربي الفراولة

 

طرق عمل بيتى فور بالمربى

 



















  • كيف نعمل البيتيفور


طريقة عمل البيتي فور بالمربى , بالصور البيتيفور المحشي بمربى الفراولة