طريقة المقلوبة باللحم , احلي مقلوبه ممكن تعمليها

مقلوبة اللحم من الأكلات اللذيذه و المتكامله ففيها اللحمة و بها الأرز و بها الخضار يعنى مش

محتاجة تعملى جمبها حاجة و طريقتها سهلة اولا هنسلق كيلو لحمة بالكيفية المعروفه و نحط

بصلة و طماطم و ملح و فلفل و بهارات لحمة و جزر و كرفس و نسيب اللحمة تستوى و لما تستوي

نطلع اللحمة و تسيبها تبرد و نصفى الشوربه و نسلق بها الأرز نصف سلق بس و نحط معاة شويه

زيت و ملح و زعفران و شوية ما ية و رد و حبهان و لما يستوى نصف سوى نشيل الحبهان من الرز و بعد

كدة نسخن طاسة و بها شوية زيت و يصلة مفرومة ناعم و حوالى ٥ فصوص توم و فلفل مقطع و اللحمة

وبهارات و كركم و فلفل اسود  ونقلب لحتى تتحمر اللحمة و ثم فالحلة نرص اللحمة الاول و بعدين

نرص حبتين بطاطس متقطعين شرايح و ثم نحط الرز و ثم طماطم مقطعة شرايح و ثم نحط رز

تانى و شوية كزبرة او بقدونس و نضيف الماء و نحطة على النار حتى يستوى الرز و تقلب على طبق التقديم و بالهنا

كيفية المقلوبه باللحم , اجمل مقلوبة يمكن تعمليها

طرق المقلوبه باللحمه