هنالك الكثير من النساء يبحثون عن و صفات طعام اجنبية في
ذات الوقت اشهر الطبخات الاجنبية التركية السهلة التي ممكن ان
تفعلها لعائلتك هى اكلة الباذنجان المشوى علي الكيفية التركية و
عمل المتبل الباذنجان التي مكوناتها حبتين من الباذنجان و فصين من
الثوم و ملعقة كبار من السماق و ثلاث ملاعق زيت الزيتون و فلفل
اخضر مفروم و و قرن فلفل حار مفروم و ربع ملعقة من الملح و نص ملعقه
من الباربكيو و ملعقتين تبس رمان و ملعقتين موزاريلا اما عن كيفية عملها
نعمل فتحات فالباذنجان و نشويها بعدها قشرها و نفرمها حتى تصبح ناعمه
ثم فو عاء نضع زيت الزيتون و الثوم و الفلفل و الفلفل الحار و نحمصهم حتى
تذوب بعدها نضيف الية الباذنجان المفروم بعدها نضيف الية البهارات و الدبس و الملح
ونقلبهم و نضيف اليهم فالنهاية الجبنة الموزاريلا
اعملى اجمل طبق متبل باذنجان
الباذنجان المشوى علي الكيفية التركية
الباذنجان المشوى على الطرق التركية