سمك الدنيس من الاسماك طيبه النكهة و محببة جدا جدا و لها عده طرق
في تحضيرها منها عمل صينيه سمك دنيس و طريقتها سهله جدا
ولتحضير صينيه سمك دنيس تحتاج الي عصير ليمونة و ليمونة شرائح
زيت زيتون و بطاطس مسلوقة و مقطعه شرائح و طماطم شرائح و رق غار
و بصلة مقطعة لشرائح و توابل ملح و كمون و فلفل اسود و ماء و يجب عمل
قطعين جانبيين فالسمك يوضع بهم شرائح الليمون و تدهن الصينيه بالزيت
ويوضع السمك بحيث يصبح الجانب المقطع لاعلي و ترص البطاطس حول السمك
ومعها الطماطم و البصل و و رق الغار و يرش من الاعلي زيت الزيتون
و يرش الملح و الفلفل فوقهم و تغطي الصينيه بورق الفويل و تترك
في الفرن لتنضح و يجب ان تكون درجه الفرن متوسة و يترك حوالى
ثلث ساعه حتي تمام النضج بعدها ينزع الفويل من اعلي الصينيه و تترك
في الفرن دقيقة قليله حتي يحمر و جة السمك و يتم تقديمة ساخن
كيفية عمل سمك دنيس
وصفه صينيه سمك الدنيس
طرق عمل سمك الدنيس
- سمك دنيس
- سمكة دنيس