طريقة عمل الويكا , اسهل طريقة لاجمل اكلة ويكا

آخر تحديث ف22 يوليو 2021 الإثنين 4:27 صباحا بواسطه ساهد زبير

الويكا هي اكلة مصرية رائعة اصلها من بلاد الصعيد و تقدم

 

من البامية كبار الحجم على عكس البامية التي تطبخ فهي

 

يفضل ان تكون صغار و بعد غسيل البامية ال كبار الحجم

طقطقه

صور photos



 

تقطع لشرائح متساوبه الحجم و يجب ان تكون رفيعة قليلا

 

ويتم غلي الشوربة سواء لحم او بط و بعد الغليان نضع

طقطقة

 

شرائح البامية حتي تصل لمرحلة السوي تترك حتي تهدأ


 

ثم يضاف لها التقلية المكونة من الثوم و الكسبرة و السمنه

 

و الشطة حسب الرغبة بعد ان يستوا و يقلبوا جيدا على النار

 

يقلب الخليط بعدها يضاف الملح و الفلفل حتي تتماسك و تقدم

 

ساخنة مع العيش و البطاطس المحمرة و البتنجان المخلل

t9h

 

و العيش المقمر الساخن و تعتبر هذي الأكلة من الأكلات الموفره


 


التى ممكن ان تقدمها سيده المنزل فو سط الاسبوع و هي

 

أكلة مغذية و خفيفة كذلك و تقدم بدون لحوم كنوع من التغيير

 

الذى يجب ان يتم لراحه المعدة

كيفية عمل الويكا

أسهل كيفية لأجمل اكله و يكا

طرق عمل الويكا



339 مشاهدة

طريقة عمل الويكا , اسهل طريقة لاجمل اكلة ويكا