عمل المارشميلو من اصناف حلوى جميع اطفال يقبلون عليها لانها لذيذة المذاق
وجميلة فى اشكالها و ملونة وممكن ان تنفيذها فى البيت بطريقة سهلة وبسيطة
وهى حلوة الطعم والافراد يحبون ان يتناولها لان طعمها طيب وبدون اضافة الوان
صناعية مضرة المقادير نحتاج الى ثلاث ملاعق كبيرة من جيلاتين بودر 100 مل
ماء فاتر نصف كوب 100 مل جم عسل نحل ابيض حوالى ثلث كوب 400
جرام من السكر ابيض حوالى كوبان 100 مل من الماء حوالى نصف كوب
رشة ملح مع فانيلا نشا وسكر بودرة الطريقة يوضع الجيلاتين مع ماء فاتر
فى المضرب الكهربائى ويقلب حتى الذوبان يوضع العسل والسكر والماء على
النار ويقلب ثم يترك حتى الغليان ثم يرفع من على نار اضفى فانيلا ثم يوضع
خليط السكر الساخن فوق خليط جيلاتين فى المضرب كهربائى وخفقى جيدا
بالتدرج ويضرب الخليط حتى يصبح له قوام متماسك يوضع بالصنية مغلفة بلاستيك
تدهن بالزيت وترش يالنشا والسكر البوردة يصب مارشميلو فى صنية ويفرد ثم يقطع
طريقة عمل المارشميلو
وصفة عمل المارشميلو
طرق اعمال المارشميلو
- كيف نصنع لما رشميلو في المنزل com
