اروع مقالات طقطقه المنوعة صور و فوائد

حلويات تونسية تقليدية , تمتع بطعم شهي ولذيذ

حلويات تونسية تقليدية - تمتع بطعم شهي ولذيذ 4080 1

تشتهر تونس بصناعة العديد من أنواع الحلويات التي تميزها عن بقية العالم  بما في ذلك
الكعك والهريسة واللوز

 

والبقلاوة والقصيرة وغيرها الكثير. مع الهريسة اللوز والتي تستمتعون بتقديمها بشكل متكرر خلال شهر رمضان
المبارك

 

كيلو دقيق أبيض مقادير حلوى الكيك. ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف كيلو زبدة نباتية طرية.
قطعة سكر. نصف ملعقة كبيرة

 

فانيليا. صفار البيض. كوب صغير من الحليب السائل. كوب ماء زهر البرتقال. نصف كوب من
الصنوبر أو اللوز المطحون للتزيين.

 

طريقة التحضير نضع الدقيق والملح في مصفاة مناسبة ونجلهما في وعاء مجوف. أضيفي الزبدة الطرية
والفانيليا إلى الدقيق

 

واخلطي المكونات معا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتسقة. غطي الوعاء بكيس نايلون واتركيه جانبًا
طوال الليل حتى

 

يرتاح العجين. نضيف السكر إلى العجينة ونقلبها أكثر من مرة  ثم نضيف ماء الزهرة تدريجيا
ونجمعها برفق. نقطع العجينة إلى

 

قطع صغيرة  ثم نقطعها على شكل لولب أو لفات ونلصق الأطراف. انشر كمية مناسبة من
الدقيق في صينية خبز مناسبة

 

ثم رصها. اخلطي البيض والحليب جيدا. ندهن وجه العجينة بخليط البيض ونزينها بكمية قليلة من
المكسرات. نقوم بتشغيل

 

الفرن على درجة حرارة 180 درجة. نخبز الكعك في فرن مسخن مسبقا لمدة عشرين دقيقة
على الأقل ،حتى ينضج تماما

 

ويصبح لونه ذهبيا.

 

حلويات تونسية تقليدية ,

تمتع بطعم شهي ولذيذ

حلوي تونس التقليدية

حلويات تونسية تقليدية - تمتع بطعم شهي ولذيذ 4080

السابق
خاطرة قصيرة عن السعادة , كلمات تعبر عن الفرح
التالي
كيف اخلي زوجي يعشقني , كوني حب زوجك الوحيد