اعملي بيتزا خطيرة زي بتاعت برة , بيتزا هت العين

آخر تحديث ف12 يناير 2021 الثلاثاء 6:50 مساء بواسطه افنان

اعملى بيتزا خطيره زي بتاعت بره , بيتزا هت العين

 

مقادير عمل المنزلزا 4 كاسات من الدقيق نص كاس من اللبن ربع كاس من الزيت

 

معلقة من الخميرة الفورية ملعقة كبار من السكر و كاس من الماء الدافئ و رشة من الملح

كيفية عمل المنزلزا اولا قومى بمزج الخميرة فالماء الدافئ فطبق عميق

 

و ثم ضعي الحليب و الزيت و الملح و السكر و يستمر فالتقليب و لما المكونات كلها و تمزج مع بعض

 

قومى بوضع الدقيق مع التقليب و المزج و العجن لحد ما يصبح عندنا عجينة متماسكه

 

و ثم سيبى العجينة علشان تتخمر مدة 30 دقائق و ثم اقسمى العجينة الى قسمين

 

وافردى جميع قسم على صينية المنزلزا بحيث انها تكون عجينة رقيقة و تاخذ الشكل الدائرى المعروف للبيتزا

 

 

وسيبيها علشان ترتاح مدة 15 دقائق و ثم زينيها زي ما انتي عايزة و ثم ضعيها فالفرن الساخن

 

لمدة ربع ساعة و طلعيها و قدميها بالهنا و الشفاء

اعملى بيتزا خطيره زي بتاعت برة

بيتزا هت العين

اعملى بيتزا خطيره زي بتاعت برة