في ايام كتير بتكون الام مشغوله ومحتاجه تعمل اكل سريع وسهل ممكن يكون غدا
او ممكن يكون عشا الحواوشي لذيذ جدا وطريقته سهله جدا وهي هنجيب نص كيلو
لحمه مفرومه مع بصله مقطعه ناعم مع حبه طماطم مقطعه صغير وحبه فلفل مقطعه
صغير وملح وفلفل زبهارات حواوشي ونعجن بايدنا كله مع بعضه ونسخن الفرن وندهن
العيش بالزيت من جوه ومن بره ونعمل اللحمه علي شكل كور ونحط كل كوره في
رغيف
ونبططها ونفردها فيه وترص في صينيه وتدخل الفرن لما تستوي اللحمه وممكن عمل بيتزا
سهله وسريعه في الطاسه بدون فرن وهي هنجيب كوب دقيق مع معلقه صغيره سكر ورشه
ملح ومعلقه صغيره خميره ومعلقتين زيت وربع كوب مايه ونعجن وهنسيبها تخمر ونجهز الخضار
وهنفردها في الطاسه ونحط الصلصه عليها ونوزع الخضار والحشو ممكن فراخ مستويه او لحمه
او من غير ورشه من الجبنه المونزاريلا ونغطيها ونسيبها تستوي وتقدم
اكلات خفيفة وسهلة, اسرع اصناف ممكن تعمليها بسهوله
أكله خفيفه وسهله