اكلات جديدة باللحمة , ابهري جوزك بالوصفه دي

آخر تحديث ف23 يونيو 2021 الأحد 7:35 مساء بواسطه سناء قنوع

اللحمة من الطبخات الرئيسية فمجتمعنا الشرقى و لينا و صفات كتير بنعمل بيها اللحمة فبنستخدمها

 

يا قطع كبار او صغار او مفرومة و من الطبخات الحديثة للحمة هي طاجن لحمة بالعجين و طريقتة هي

 

اولا هنسلق اللحمة مع حبهان و ورق لورى و مستكة و بصلة فلفل اسود و ملح و لما تستوى نصفيها و نسيبها

طقطقه

 

تبرد و فطاجن نقع بصل اجنحة و طماطم اجنجة و فلفل جوانح و توم و بالتاكيد الملح و الفلفل و البهارات و نحط

 

اللحمة عليهم و شوية شوربة من سلق اللحمة اما العجينة الي هنغطى بيها الطاجن عى دقيق و ملح و ما يه

 

ونعجنها و نسيبها شوية ترتاح عشان نعرف نفردها و ثم نفردها على الرخامة و تكون مرشوشة دقيق بالنشابه

ونغطى الطاجن بيها و نشيل الزيادة و ندخلها الفرن لتستوى و تقدم  سخنه

طقطقة

طبخات حديثة باللحمه ,

 


ابهرى جوزك بالوصفة دي

اكلة حديثة باللحمه

صور photos




295 مشاهدة

اكلات جديدة باللحمة , ابهري جوزك بالوصفه دي