ان حب دوار الشمس من النباتات الجميله والمفيده في ذات الوقت كما قال
لها فوائد مثل احتوائها على العناصر الغذائيه مثل الالياف و صوديوم الكربوهيدرات
والبروتينات ومعظم السعرات الحراريه لها ايضا العديد من الاضرار التي سوف نتعرف
عليها الان انها تحتوي على الكاديميوم حيث انها تحصل على هذه الماده من التربه
التي تسبب ضرر في الكلي كما ايضا انها ملوثه وبها العديد من البكتيريا السالمونيلا
التي تنمو في ظروف الرطبة ولذلك ينصح بتجفيفها في درجه حراره عاليه لكي يتم
التخلص منها وايضا تسبب انسداد في البراز حيث عند تناول قشورها لا يستطيع الجسم
هضمها مما يسبب الانسداد الاصابه بالامساك وايضا تسبب الحساسيه نتيجه تعرض الدائم
للبذور وايضا حكة في الفم والحمى والطفح الجلدي وايضا تسبب في زياده الوزن لاحتوائها
على كميات كبيره من السعرات الحراريه انها تحتوي على نسبه دهون مشبعه التي تؤدي الى
زياده البروتين الدهني الغير الصحي ارتفاع الكولسترول في الدم
هل تاكل دائما حب دوار الشمس شاهد الاضرار
اضرار حب دوار الشمس
ضرر حبوب دوار الشمس
